الكولاجين هو بروتين مهم موجود في كل مكان في الجسم.وهو موجود بشكل طبيعي بكميات كبيرة في الجلد والعظام وغضاريف المفاصل والأوعية الدموية والأوتار والأسنان.ويحتل ثلث البروتين الكلي للجسم ويحافظ على شباب الإنسان وصحته وجماله.